可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅八个
可口可乐一罐
四片
老抽一勺
料酒一勺
八角三个

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净,用刀适当切口,更容易入味。把鸡翅冷水放入锅中煮沸,加入适量的葱姜蒜料酒去味。水开了一分钟左右就可以捞起来了。

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    一点点油,然后放入鸡翅煎至两面金黄。

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    加入可乐,八角,生姜。可以没过鸡翅为宜。大火煮

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    汤汁变浓后转小火收汁。

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    这样就可以出锅了

  6. 第6步.可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    没有盘子,这样将就看吧😂

  7. 第7步.可乐鸡翅的做法步骤 第7步

    哈哈,好吃

  8. 第8步.可乐鸡翅的做法步骤 第8步

    火候掌握好骨肉就会分开,而且特别入味。

小贴士

酱油一定要用老抽,可乐和老抽的配比看个人口味。可乐我推荐可口可乐,感觉效果比百事可乐要好。料酒可以在步骤一和步骤三,看个人喜好,没有影响。

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