紅燒鯽魚🐟

紅燒鯽魚🐟的做法步骤

1. 第1步.

   買魚回來自己處理乾淨！

2. 第2步.

   自己處理這樣魚仔才會保存完好

3. 第3步.

   兩面煎黃

4. 第4步.

   愛吃辣的一定要放入朝天椒

5. 第5步.

   魚湯煮到差不多就可以啦

6. 第6步.

   鯽魚處理乾淨、魚仔取出備用！都抹上少許鹽！冷油熱鍋下魚煎！魚仔可以放魚旁邊一起煎！都煎到兩面金黃！放點米酒、豆鼓、薑、大蒜、辣椒🌶️炒一炒！再放沒過魚的水！加一醬油、加鹽、加點雞粉！湯汁快干的時候下香菜就可以起鍋啦✌️超級下飯😋