汉堡包。

汉堡包。的做法步骤

1. 第1步.

   在面包机里，放入糖，盐，鸡蛋，牛奶。面粉，挖一个洞放入酵母。开始和面。

2. 第2步.

   在面团揉好后放入黄油继续揉。 完成后开始发酵。完成第一次发酵，继续揉面，排气。然后整形出想要的形状，底层烤盘放入烧开的水。然后把面包放入上层烤盘，继续发酵。

3. 第3步.

   发酵完成，炒面刷蛋黄液，撒芝麻。放入180度预热好的烤箱，烤23分钟。

4. 第4步.

   牛肉饼的做法： 牛肉馅放入一个鸡蛋放入盐和黑胡椒说一个方向搅打。然后放入洋葱碎，继续搅拌。 把形状弄成肉饼，准备煎。中火煎每面3分钟。然后200度烤箱烤6分钟。

5. 第5步.

   把三种酱混合一起搅拌均匀。每片面包抹酱然后当上生菜叶和牛肉。也可以撒点洋葱碎。 汉堡就完成啦！