排骨豆角土豆炖粉条

排骨豆角土豆炖粉条的做法步骤

1. 第1步.

   排骨冷水焯熟沥干待用。

2. 第2步.

   豆角洗净去俩头掰成合适长段。

3. 第3步.

   土豆粉丝浸泡待用。

4. 第4步.

   油热五成下姜片蒜片八角炸香。

5. 第5步.

   下排骨翻炒。

6. 第6步.

   放葱继续翻炒。

7. 第7步.

   下豆角翻炒。

8. 第8步.

   豆角断生后放料酒、老抽、生抽。

9. 第9步.

   加开水没过。

10. 第10步.

    烧开加盐、糖调味。

11. 第11步.

    炖一会儿再加土豆块。

12. 第12步.

    继续炖煮。

13. 第13步.

    土豆酥烂下粉条。

14. 第14步.

    继续炖煮。

15. 第15步.

    直至粉条黏糊汤汁几近收干。

16. 第16步.

    出锅。