木耳粉丝

木耳粉丝的做法
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木耳粉丝的食材和调料

木耳
龙口粉丝
酱油1勺
豆瓣酱1勺
老干妈1勺
少量
1个
料酒2勺

木耳粉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    1.木耳泡软(我泡了半天),粉丝泡软,拍碎蒜头。

  2. 第2步.

    2.倒油,放蒜蓉爆炒木耳,片刻加入料酒,再炒一会至料酒吸收。

  3. 第3步.

    3.加入泡软的粉丝,翻炒片刻,加入酱油、豆酱瓣、老干妈,再炒匀。

  4. 第4步.

    4.加入冷水,闷煮两三分钟。之后放盐起锅。

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