椰香牛奶桃胶银耳

椰香牛奶桃胶银耳的做法
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椰香牛奶桃胶银耳的做法说明

疯狂爱上这个味道了!

椰香牛奶桃胶银耳的食材和调料

15克
银耳四分之一朵
少量
椰浆少许
纯牛奶一盒
皂角米十几颗

椰香牛奶桃胶银耳的做法步骤

  1. 第1步.

    桃胶皂角米分别提前24小时泡发,中间换水去杂质

  2. 第2步.

    银耳提前一到两个小时泡发,去蒂,撕成小片

  3. 第3步.

    银耳先放砂锅大火煮开,煮开后中火一直保持沸腾状态,一直到出胶质

  4. 第4步.

    放入泡发好的桃胶和皂角米,中火一直煮,可以不留太多水份,约20-30分钟,加入冰糖少许,一点甜味就好啦,太甜会影响后面

  5. 第5步.

    纯牛奶加入几勺椰浆,用勺子搅拌均匀,椰浆不用太多,会很稠,影响口感

  6. 第6步.

    拿个漂亮的碗,放入调好的椰香牛奶,勺桃胶银耳铺在上面,轻轻搅拌!味道太好了😚

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