
给小盆友准备的圣诞礼物🎁家里没有抹茶粉 只好用了可可粉做第二种颜色的饼干 第一次做 下次争取做的美一点😜

黄油软化,打发成羽毛状。

分两次加入蛋液。

用打蛋器搅拌均匀。

滴两滴香草精搅拌均匀,没有不加也可以。

筛入低粉,用刮刀搅拌至无干粉。

用手揉成面团,分成2:1:1三份。一小份加红曲粉,一小份加可可粉。

揉成颜色均匀的面团。

搓成长条。

切成约5克的小剂子。

取两份搓成同样长度的细条。

拧起来。

搓成一根。

整形成拐棍状。

烤箱预热。150度15分钟。

出炉啦🎉
烘焙时间根据饼干粗细调整下,建议最后五分钟观察颜色,别烤焦了。