张妈妈厨房
主料是鸡蛋番茄和洋葱。 切葱粒
鸡蛋加入一点盐(超级少,或者鸡蛋也可以不加盐)胡椒粉。 1/4茶匙生粉加1汤匙清水
油炒鸡蛋
一边推动一边炒,七成熟,取出备用。
油炒洋葱
炒至金黄色之后加入番茄膏一茶匙。 加入番茄块
2茶匙砂糖 1/4茶匙盐 3汤匙番茄酱 清水100ml
焖煮后加入鸡蛋
1茶匙生粉1汤匙清水
加入冬菇粉 撒入葱粒。