圣诞饼干

圣诞饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，加糖打发，饼干会比较松软

2. 第2步.

   蛋液分次加入 打蛋器低速打匀

3. 第3步.

   用筛子筛入面粉，用手拌匀成团

4. 第4步.

   面粉团分别分成大 中 小三部分，不好意思忘记称重啦，自己估摸下大小吧。然后小球加入可可粉，中球加入抹茶粉，另一个大的可以分出一点加入蔓越莓

5. 第5步.

   抹茶部分分成三段捏出三个长条三角状，可可部分捏成长方体，然后叠起来放入冰箱冷冻

6. 第6步.

   冻硬之后拿出来裹上黄色面团，底部国上加入蔓越莓的面团

7. 第7步.

   放入冷冻，冻硬之后拿出来稍微过一会，软硬度能切了就一块块切好，不要太厚。切面非常好看。

8. 第8步.

   上下火150度预热，烤15分钟左右，看边边有点发黄就OK了，不要烤过度颜色就不好看了

9. 第9步.

   祝大家圣诞快乐！