苹果班戟

苹果班戟的做法
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苹果班戟的食材和调料

鸡蛋1个
苹果1颗
白砂30g
黄油30g
淡奶油200ml
牛奶30ml
低筋面粉110g

苹果班戟的做法步骤

  1. 第1步.苹果班戟的做法步骤 第1步

    将隔水融化的黄油倒入牛奶中,并依次加入蛋液、白砂糖、面粉搅拌均匀

  2. 第2步.苹果班戟的做法步骤 第2步

    将面糊过筛,滤出颗粒,放入冰箱冷藏半小时

  3. 第3步.苹果班戟的做法步骤 第3步

    将奶油打发,加入苹果丁,搅拌均匀备用

  4. 第4步.苹果班戟的做法步骤 第4步

    倒入一勺面糊,立即摇晃,将面糊均匀摊开,煎至金黄色即可

  5. 第5步.苹果班戟的做法步骤 第5步

    将奶油放在饼皮中间,将四周包裹上即可

  6. 第6步.苹果班戟的做法步骤 第6步

    好吃的苹果班戟就完成啦

小贴士

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