可可牛角

可可牛角的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   面皮部分除黄油和盐外的所有原料混合，搅拌均匀，揉至表面光滑

3. 第3步.

   加入黄油和盐，继续揉制可以拉出薄膜

4. 第4步.

   面皮取出解冻，擀成长方形，裹入用黄油切成片状，包入长方形面皮中间，上下折起来，擀薄，重复此动作3-4次

5. 第5步.

   最后对折，放入冰箱冷冻1小时。

6. 第6步.

   取出擀成长方形，切成三角形

7. 第7步.

   底部切一刀，从底到上卷起来

8. 第8步.

   放入烤箱开启“发酵“功能，发酵一个小时，至2倍大

9. 第9步.

   表层刷蛋液，190度烤20分钟即可

10. 第10步.

    冷却后筛一些可可粉，完成~

11. 第11步.

    棒棒哒~

12. 第12步.

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