糖霜饼干

糖霜饼干的做法步骤

1. 第1步.

   软化黄油，加入糖粉，用电动打蛋器打至羽毛状

2. 第2步.

   加入鸡蛋，打到充分融合

3. 第3步.

   筛入低筋面粉，分两至三次，一开始先用刮刀，最后用手揉成面团

4. 第4步.

   放入冰箱冷藏10分钟左右，取出

5. 第5步.

   按压出想要的形状

6. 第6步.

   烤箱预热130度十分钟，放入烤箱130度烤10分钟，最后要看着饼干，不要上色太深

7. 第7步.

   烤饼干过程中，开始制作糖霜，把柠檬汁挤入蛋清，把糖粉分几次加入蛋清，用电动打蛋器打至有些粘稠的状态，把糖霜装入裱花袋，剪一个小口

8. 第8步.

   等饼干冷却，就可以画上自己喜欢的图案了

9. 第9步.

   最后，装进包装袋，逼格满分