米糕,酵母版2

米糕,酵母版2的做法
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米糕,酵母版2的做法说明

加了面粉,口感更软糯,

米糕,酵母版2的食材和调料

米粉200克
面粉50克
温水220克
酵母3克
40克
上锅蒸30分钟

米糕,酵母版2的做法步骤

  1. 第1步.米糕,酵母版2的做法步骤 第1步

    温水跟酵母融合静置一会

  2. 第2步.米糕,酵母版2的做法步骤 第2步

    加入米粉面粉糖拌匀

  3. 第3步.米糕,酵母版2的做法步骤 第3步

    发酵1.5倍大

  4. 第4步.米糕,酵母版2的做法步骤 第4步

    发酵好的纹路非常漂亮

  5. 第5步.米糕,酵母版2的做法步骤 第5步

    装入容器八分满

  6. 第6步.米糕,酵母版2的做法步骤 第6步

    开水上锅蒸30分钟,闷一会

  7. 第7步.米糕,酵母版2的做法步骤 第7步

    看上去就是软软的

  8. 第8步.米糕,酵母版2的做法步骤 第8步

    口感比单纯的米发糕细腻一点

  9. 第9步.米糕,酵母版2的做法步骤 第9步

    不错不错

小贴士

温水可以用果汁颜色会很漂亮,还可以放点水果粒,坚果类的😃😃😃😃😃

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