嘎婆家,恩施腊肉的温暖代代相传。
1.将嘎婆家腊肉蒸熟切片。
2.芹菜洗净切成段。
3.起油锅,爆香姜蒜,辣椒,将腊肉炒香。
4.下芹菜一起入锅煸炒至断青。
5.滴入少许守缸人酱油调味,起锅。
最完美的不是一份美食而是烧好的这碟菜有你来一起品尝