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粉蒸猪耳
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平心-3
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粉蒸猪耳的做法说明
味美、爽口、不油腻。
粉蒸猪耳的食材和调料
猪耳朵
1个
蒸肉粉
40克
蚝油
50克
酱油
50克
老酒
20克
大
蒜
5瓣
盐、味精、胡椒粉、
葱
花少许
粉蒸猪耳的做法步骤
第1步.
猪耳清洗干净,切小块加入所有调味料抓匀腌制1小时以上,中途2一3次翻匀。
第2步.
腌好的猪耳下蒸肉粉拌匀后放入压力锅蒸,上汽后8分钟即可,出锅撒上葱花。
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