
【圣诞节转印麋鹿巧克力&花环拐杖曲奇&水果冻苹果】分享几款适合送人的甜品一到圣诞节很多甜品都想做~双旦快乐啊
| 黄油 | 200g |
| 糖粉 | 130g |
| 全蛋液 | 83g |
| 低粉 | 304g |
| 玉米淀粉 | 32g |
| 抹茶粉 | 8g |
| 奶粉 | 16g |
| 红绿色素 | 适量 |
| 火龙果泥 | 120g |
| 柠檬汁 | 5ml |
| 吉利丁粉 | 4g |
| 白巧克力 | 适量 |
| 蔓越莓 | 适量 |

低粉104g、糖粉55g、玉米淀粉32g、抹茶粉8g、奶粉16g混合

黄油100g加糖打发白,分三次加蛋液38g,边低速打发边加鸡蛋,过筛入混合粉拌匀,拌匀后加裱花袋挤一个圈圈就好啦

预热烤箱175度烤15分钟左右,可以加白巧克力,蔓越莓装饰一下,花环曲奇完成

黄油100g加糖55g打发白,分三次加蛋液45g,边低速打发边加鸡蛋,过筛入低筋面粉200g拌匀分团(两团,其中一团加红色素,一团加绿色素)

再分成10g一团,搓条

两条搓一大条

预热烤箱150度烤15分钟左右

吉利丁泡隔温水化,水果泥加入糖15g,加酸奶柠檬汁,加吉利丁液拌匀倒入模具

冰箱冷冻过夜,完成