珍珠丸子

珍珠丸子的做法
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珍珠丸子的食材和调料

糯米100克
三四片切碎
肉糜200克
生粉适量
适量

珍珠丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米泡两到三小时

  2. 第2步.

    肉糜➕盐➕生粉➕生姜碎一起搅拌均匀

  3. 第3步.

    将调好的肉馅捏成圆形在泡好的糯米里滚一圈粘上糯米

  4. 第4步.

    上蒸笼大火蒸十五分钟

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