下饭～开胃～哈哈～湖北人～喜欢吃辣～每餐饭那是无辣不欢啊😄
先用开水吊一下切好的辣肠。捞起溧水后备用
锅里导入少许油，放入生姜和大蒜抄香后放入切好的黄瓜，翻抄，加入料酒，生抽，醋，加入辣肠继续翻抄，可以适当加入少许盐和糖，加入水，盖好锅盖闷三分钟。最后加入青椒翻抄～出锅喽～～
一定要闷入味～
