蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，鸡蛋蛋碎搅拌，电动打蛋器低速打发黄油，鸡蛋液分三次加入，打至黄油发白即可

2. 第2步.

   低筋粉与糖粉倒入一起，搅拌均匀，打好的黄油倒入面粉里搅拌，切碎的蔓越莓也可以倒入里面，没有别的诀窍，总之搅拌均匀就可以啦，面团拿出，揉成长方形或圆形都可以，保鲜膜包好，冰箱里冷藏半小时以上，拿出切片，入烤箱，160度，20分钟即可