三丝全麦卷饼

三丝全麦卷饼的做法
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三丝全麦卷饼的做法说明

【农夫慢小食堂】明天早餐不知道吃什么,那就试试这个全麦卷饼吧,里面加入自己喜欢的青菜,咬一口,麦香味十足。淘宝搜索店铺:农夫慢杂粮面粉即可找到。

三丝全麦卷饼的食材和调料

全麦粉200g
豆丝400g
火腿肠2根
110g
红椰菜300g
适量
香醋一勺
适量
芥末适量

三丝全麦卷饼的做法步骤

  1. 第1步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第1步

    农夫慢全麦面粉,慢品慢享慢生活

  2. 第2步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第2步

    开水倒进面粉里烫面

  3. 第3步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第3步

    揉成光滑的面团

  4. 第4步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第4步

    土豆丝用水浸泡,去掉淀粉,控去水分

  5. 第5步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第5步

    锅内加油炒土豆丝,加入适量食盐,加入一勺醋,翻炒均匀后熟了后盛出备用

  6. 第6步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第6步

    火腿肠切丝待用

  7. 第7步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第7步

    分成大小相同的小剂子

  8. 第8步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第8步

    压扁后刷上油

  9. 第9步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第9步

    电饼铛加油煎至两面金黄

  10. 第10步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第10步

    轻轻一撕分成两个薄饼

  11. 第11步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第11步

    刷上一层芥末,放上配料,卷起

  12. 第12步.三丝全麦卷饼的做法步骤 第12步

    麦香味十足

小贴士

土豆丝要切均匀,这样好炒熟,小剂子直接抹油要足和均匀,否则后面煎熟后不容易分开,已撕破

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