蛋饺

蛋饺的做法
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蛋饺的做法说明

给儿子做的早餐,顺便自己做火锅也可以吃!!!

蛋饺的食材和调料

鸡蛋8个
猪肉400克
葱白少量
少量
2克
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1勺
胡椒粉半勺
花椒粉半勺
纯净水20ml

蛋饺的做法步骤

  1. 第1步.蛋饺的做法步骤 第1步

    所有调料放进肉中说着一个方向搅拌上劲,腌制十分钟待用。

  2. 第2步.蛋饺的做法步骤 第2步

    蛋液均匀铺在锅内,放入拌好的肉馅。

  3. 第3步.蛋饺的做法步骤 第3步

    肉馅放到靠近自己这边,然后把皮包上就好了。

  4. 第4步.蛋饺的做法步骤 第4步

    以上用料大概可以做50个左右

  5. 第5步.蛋饺的做法步骤 第5步

    最后上锅蒸十分钟熟了以后冰箱冷冻,随吃随拿

小贴士

淘宝上有这种蛋饺锅特别方便也不粘好用。

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