华夫饼（烤箱版）

华夫饼（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水化成液，倒入牛奶，混合均匀。

2. 第2步.

   筛入低粉，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入蛋黄，搅拌均匀

4. 第4步.

   蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，打至硬性发泡

5. 第5步.

   打发好的蛋白霜和蛋黄混合物分三次搅拌均匀后倒入硅胶模具

6. 第6步.

   烤箱预热170度，中层15~20分钟，放凉后脱模