从冰箱里翻出了这条已经冰了很长时间的鱼，这是三姑婆婆从水库里自己钓的。不知道怎么吃那就烤着吃，不贵简单好吃。味道绝对不输外面店里的
将鱼清洗干净。盐、料酒、葱、姜。摸匀，腌制30分钟以上
淹鱼的时候，准备配菜。配菜只有一个原则，喜欢什么放什么。
腌好的鱼双面刷油，入烤箱250度烤20分钟
烤鱼时开始炒配菜
配菜翻炒均匀，加水、酱油、糖大火煮五分钟
将炒好的配菜均匀的铺在鱼身上，入烤箱再烤5分钟。
撒上白芝麻、花生、香菜。就可以开动了
配一杯柠檬膏，去火，解腻。 嗯，这个广告我给一百分
