【视频】烤咖喱包

【视频】烤咖喱包的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   高筋粉中加入盐

3. 第3步.

   酵母水用温水化开

4. 第4步.

   加入白糖，和牛奶，激发酵母的活性

5. 第5步.

   面粉中打入鸡蛋，抓匀

6. 第6步.

   将酵母水分次加入面粉当中

7. 第7步.

   糅合面团至三光状态，盖上保鲜膜发酵20分钟

8. 第8步.

   发酵好的面团分成六个等份

9. 第9步.

   将小面团揉圆，盖上保鲜膜，继续发酵十五分钟

10. 第10步.

    洋葱，胡萝卜，土豆切丁

11. 第11步.

    锅中热油，加入猪肉糜翻炒，加少许白胡椒去腥

12. 第12步.

    猪肉糜炒至松散发白时候，加入洋葱和胡萝卜丁先行炒至

13. 第13步.

    洋葱和胡萝卜炒出水分之后，加入土豆丁翻炒

14. 第14步.

    加入咖喱膏翻炒均匀

15. 第15步.

    加水没过锅内馅料，微炖一下直至过低留有少许汤汁

16. 第16步.

    小面团擀开

17. 第17步.

    包入馅料

18. 第18步.

    将口部收紧，收口朝下，放在烤盘上

19. 第19步.

    表面上上蛋黄液，撒上芝麻，入烤箱，180度，15分钟

20. 第20步.

    完美~

21. 第21步.

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