每次吃火锅必点南瓜饼和香芋地瓜丸~正好老妈给了一个大南瓜 ~我这次把两种东西综合了一下~做成了南瓜香芋丸~没想到味道也是出奇的好吃啊~一口一个~糯米做的点心~我真是怎么都吃不够啊
紫薯和荔浦芋头切块蒸熟
用料理机把熟的芋头打成芋泥
把芋泥材料全部放锅里小火炒成芋泥
吃不完的用保鲜袋装起来放冰箱冷冻就可以~ 百搭的芋泥馅 可以做蛋黄酥 芋泥蛋糕 芋泥面包都可以
南瓜蒸熟
趁热混合糯米粉~根据面团的软硬程度适当加清水 慢慢加哦 不要一次加太多了 和成光滑的面团
取一小块面团压扁包入芋泥馅揉成球
放到芝麻的盘子里滚一下入油锅炸
炸到表面金黄就可以了 趁热吃哦 凉了就软了 芝麻也可以换成面包糠 更酥脆哦~
少油少糖版~所以糖量大家真的不用减了 喜欢吃甜的自己适当增加糖量哦