麻辣香肠

麻辣香肠的做法步骤

1. 第1步.

   拿回来的前腿肉洗净

2. 第2步.

   切薄片 （不要去绞肉，做出来的口感差）

3. 第3步.

   调料称好

4. 第4步.

   带手套，用手抓匀，腌4小时

5. 第5步.

   然后开始用工具灌，用绳子自己分段。再用牙签搓搓搓。

6. 第6步.

   选好天气做腊肠，晒7到8天。入冰箱冷藏保存.