🍱🍱🍱宫保鸡丁🍱🍱🍱

🍱🍱🍱宫保鸡丁🍱🍱🍱的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净后切丁

2. 第2步.

   黄瓜切丁

3. 第3步.

   把鸡肉腌一下，加2勺生抽，1勺料酒，2勺水淀粉，用手抓匀，腌制10分钟；

4. 第4步.

   调个酱汁备用，加三勺生抽，一勺白醋，8g盐，8g糖，搅拌均匀待用

5. 第5步.

   锅热后放3勺油，放入腌好的鸡肉翻炒，变白后盛出；

6. 第6步.

   放入葱段/干辣椒/花椒爆香

7. 第7步.

   放入黄瓜丁，炒好的鸡肉，翻炒几下

8. 第8步.

   放入调好的酱汁，开大火翻炒

9. 第9步.

   放入炒过的花生

10. 第10步.

    起锅前加2勺水淀粉，翻炒几下就完成啦