婴儿辅食-黑芝麻酱

婴儿辅食-黑芝麻酱的做法步骤

1. 第1步.

   买的生芝麻，用水浸泡一小时，去除杂质

2. 第2步.

   过滤

3. 第3步.

   炒制，这里是关键，整不好就会糊，小火炒，要炒到水分全部蒸发，芝麻不粘铲，尝一下，芝麻干燥没有糊味就算成功了

4. 第4步.

   上研磨机打磨，我用的是博朗525，打的效果还是挺好，这里也可以用破壁机

5. 第5步.

   加入核桃油，核桃油我用的是拉杜蓝乔初榨核桃油，用料理棒再打磨一遍，这里就成型了，研磨机+料理棒一起用，芝麻会更细腻

6. 第6步.

   成品，量不大，每次一勺，够吃好久，密封冷藏保存，可以吃好几个月