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手指饼干
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大蕙蕙儿
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手指饼干的食材和调料
鸡蛋
4个
砂
糖
(蛋黄)
60克
砂
糖
(蛋白)
60克
低筋
面粉
120克
手指饼干的做法步骤
第1步.
分蛋打发: 蛋白分三次加砂糖打至尖峰, 蛋黄+砂糖打至发白膨大, 切扮混合筛入低粉,翻拌均匀, 挤出长条。 烤箱预热170度,170度20分钟。
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