多种口味的牛轧糖🍬
有:蔓越莓味,奥利奥味,花生味,巴旦木味。
这次我用巴旦木味做示范。
€巴旦木味 | |
巴旦木 | 150g |
黄油 | 35g |
奶粉 | 100g |
白色棉花糖 | 160g |
€蔓越莓口味 | |
蔓越莓 | 自己调整,120~150g |
€奥利奥口味 | |
奥利奥饼干碎 | 90~130g |
€花生味 | |
等量花生米 |
准备好材料,巴旦木要熟的,棉花糖买白色
注意⚠️事项 不粘锅,一定用不粘锅 黄油可以替换,但最好不要替换 全程最小火,否则糊了别来找我 如果你家冰箱有味儿,不要把蔓越莓放里头,吸味~
棉花糖融化
放入奶粉搅拌均匀
加入巴旦木(或其他配料
塑形,也可放入不粘金盘
切块,包好包装。