白切鸡

白切鸡的做法

10人浏览0人收藏皮爷的小厨房

白切鸡的做法说明

喜好广东美食，但不在广东，有些餐馆的白切鸡太难吃，只能自己做了

白切鸡的食材和调料

鸡	1只（选的一斤多的）
其他食材看图片	干

白切鸡的做法步骤

第1步.
如图

第2步.
如图

第3步.
如图

第4步.
第四部就是等鸡凉透，不要着急

第5步.
如图

小贴士

太大的鸡不好把握，可以买一只小一点的童子鸡，这样好把握，鸡肉也够嫩

相关分类

家常菜凉菜宴客下午茶

相关菜谱