萝卜糕

萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   还有萝卜 腊味

2. 第2步.

   腊肠腊肉和虾米 蒸10分钟

3. 第3步.

   萝卜削得多一点

4. 第4步.

   萝卜手切，不要刨丝 切成一段段，然后切丝

5. 第5步.

   萝卜1kg配300g的水 12g盐 24g糖

6. 第6步.

   还加鸡粉 黑胡椒碎 辣椒碎

7. 第7步.

   趁热切 先切虾米 腊肠切薄片

8. 第8步.

   萝卜混合物开始煮 就盖盖子 刚刚熟就可以了

9. 第9步.

   炒香腊味和虾米倒入滚了的萝卜里

10. 第10步.

    粘米粉和水都是300g

11. 第11步.

    先混合一部分的萝卜过来 因粘米粉很容易烫熟 混合两勺后，就全部倒进去了 然后混合物搅拌均匀

12. 第12步.

    倒入蒸盘里

13. 第13步.

    这个高度蒸半个钟头

14. 第14步.

    煎香 然后加辣椒酱