辅食——百香果溶豆

辅食——百香果溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   百香果过筛，一个百香果的汁液差不多就是20g。 烤箱此时预热100度。

2. 第2步.

   加入20g左右的奶粉。我用的是一段奶粉，化得挺好，没有过筛。最后搅拌到图中的糊糊状态即可，自行控制奶粉的量。

3. 第3步.

   打蛋白霜。 2个蛋白经过冷藏，加两滴白醋，高速打发至细密泡沫状态后加入10g玉米淀粉。再继续打发，最后一分钟速度打发，直到如图状态，有小直角。

4. 第4步.

   百香果糊糊倒入蛋白霜，翻拌至均匀的糊糊就好啦！

5. 第5步.

   在油布上挤豆子。 入烤箱，100度50分钟左右，随时观察状态。可以轻易取下就烤好了。