雪媚娘

雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   把牛奶，糯米粉，玉米淀粉，细砂糖混合搅拌均匀至糖融化

2. 第2步.

   上锅大火蒸30分钟左右，凝固没有流动的液体，反正蒸熟即可

3. 第3步.

   蒸好后拿出晾至手温放入黄油混合至面团内，此步需要带上手套要不然会很黏手

4. 第4步.

   揉好后十分光滑，装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟

5. 第5步.

   面团冷藏的同时把淡奶油加入白糖打发至稍微干一点，包的时候比较好定型，水果切好备用

6. 第6步.

   准备包的时候把水果粒倒进打发好的奶油里，不倒也可以，这样省事又好包

7. 第7步.

   揉面垫上撒上熟糯米粉防粘，冷藏好的糯米面团拿出来分成大小均匀的十二个，其实大小随意，想做成几个就几个吧。用擀面杖擀成饺子皮状

8. 第8步.

   把雪媚娘皮放在蛋挞模里加上水果奶油像包包子一样捏起来

9. 第9步.

   随便怎么捏只要不露馅就行

10. 第10步.

    这是奥利奥口味的，如果做奥利奥口味的，就直接放奶油和奥利奥饼干碎包起来即可

11. 第11步.

    包好后稍微搓圆放入纸托或盘子里放冰箱冷藏一会口感更Q，当然不冷藏也可以直接吃

12. 第12步.

    奥利奥口味的

13. 第13步.

    芒果口味的，当然你喜欢放什么水果都可以

14. 第14步.

    超级爱吃的白胖子