蒜香意大利面

蒜香意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   中筋面粉加入鸡蛋、盐、香料

2. 第2步.

   把大蒜洗干净

3. 第3步.

   大蒜用压蒜器压成泥，加入面粉中，所有材料混合搅拌均匀，如果太干可以适当加水

4. 第4步.

   活成较硬的面团，盖上保鲜膜松弛1个小时

5. 第5步.

   擀成大薄片

6. 第6步.

   撒上面粉防粘，如图折叠起来

7. 第7步.

   切成想要的宽度

8. 第8步.

   再撒些干面粉防粘

9. 第9步.

   可以搭配羊肉、蔬菜汤吃，或者别的汤底，百搭款～