圣诞树沙拉

圣诞树沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮洗净切片；

2. 第2步.

   放入蒸锅中蒸熟；

3. 第3步.

   西兰花去根掰小块洗净；

4. 第4步.

   胡萝卜切片，用模具压出花型和五角星形；

5. 第5步.

   西兰花放入沸水中焯熟；

6. 第6步.

   再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分；

7. 第7步.

   将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟；

8. 第8步.

   捞出沥干，再用厨房纸吸干剩余的水分；

9. 第9步.

   用勺子将蒸熟的土豆片压成泥；

10. 第10步.

    倒入三分之二焯熟的杂菜；

11. 第11步.

    加入1小勺冠利甜芥末；

12. 第12步.

    用手将混合物整形成山形；

13. 第13步.

    将西兰花围满土豆泥山；

14. 第14步.

    用剩下的杂菜和胡萝卜花片装饰一下，五角星的胡萝卜花片插半根牙签再插入顶部；

15. 第15步.

    将冠利凯撒沙拉酱装入裱花袋，减一个小口；

16. 第16步.

    挤在圣诞树上装饰即可；

17. 第17步.

    成品；

18. 第18步.

    成品。