自制辣条

自制辣条的做法步骤

1. 第1步.

   各种调料集合，依次为花椒粉辣椒粉孜然粉熟芝麻

2. 第2步.

   各种调料集合，蒜末，椒盐，小米辣。

3. 第3步.

   腐竹泡发切成段。

4. 第4步.

   锅里放少许油，小火慢煎，到两面金黄盛出备用。

5. 第5步.

   锅里放油，放入蒜末炒香，放小米辣椒，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，椒盐，盐，糖，小火翻炒。

6. 第6步.

   到腐竹上色就可以出锅了，出锅前撒点芝麻。我没放味精，放了味精的味道就更“鲜美”了。