
手残党康妈做包子,你们看配方就好!
肉馅:https://www.xiachufang.com/recipe/102868579/?group=share_title_a

面包机加入中粉

加入水

加入糖

加入酵母

揉成光滑面团,大约7分钟

静止10分钟

切成你爱的大小

揉圆

擀面杖压扁,边上薄,中间厚

包上肉馅

我包得手残,你们要靓d

放入35度发酵,20分钟!用手按一下,很快回弹就好了。做过面包的娃,这个状态应该明白

水开上锅,大火蒸10分钟,闷5分钟再开锅

出锅开食

很松软的,你们试下。馅实在好食!

这个馅不多,不够包,刚好可以看组织!