炒面

炒面的做法步骤

1. 第1步.

   面里放一个鸡蛋和小半勺盐温水和面，醒五分钟后，反复揉搓，增加韧性，然后擀成长方形薄片

2. 第2步.

   折后切成面条

3. 第3步.

   水开后放入锅中煮，煮熟后捞出

4. 第4步.

   凉水冲一下，备用

5. 第5步.

   将菜和鸡蛋放入锅中炒熟，然后放入面条翻炒即可

6. 第6步.

   香喷喷的面条可以吃了