
早餐必备~喝粥必备~闲来无事不知道想吃啥必备~
以下是无油版本,也没有姜片和蒜片所以省去好多工序也很快手~

黄瓜洗净,切条。 放适量盐腌渍2-3小时出水(时间不急腌个八九小时一晚上,效果更好)

生抽3勺+白醋3勺+清水3勺+白糖1.5勺+花椒一小把 p.s 用的是电饭煲的塑料勺,每勺约40ml
中小火加热至沸腾,捞出花椒+一小勺白酒

+一小勺鸡精(可不加) 晾凉晾凉晾凉(务必凉透)!

腌渍好的黄瓜条控去盐水放在容器里,倒入汤料(汤料最好完全淹没黄瓜条),密封冷藏保存24小时。

当当当~佐餐好伴侣!
1、首选白醋!更鲜,颜色上也不会黢黑~
2、汤料最多循环使用一次~
3、无论冬夏冷藏保存~
谢谢观看😘