酥饼

酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   椰蓉，鸡蛋，奶粉，糖粉，拌匀即可

2. 第2步.

   自己做的山楂酱打碎拌入糖粉即可

3. 第3步.

   油酥材料用筷子搅拌好，成为不太软的面团省30分钟

4. 第4步.

   把油皮材料也都加到一起，水量根据不同品牌的吸水性来确定，揉好后省30分钟

5. 第5步.

   省好之后把油酥面团和油皮面团各分成12等份，把油酥面团压成片像包包子一样裹住油酥面团，然后擀成牛舌形的面前卷起来，盖上保鲜膜醒15分钟，然后再用同样放法再卷一次，继续醒15分钟

6. 第6步.

   醒好后把牛舌卷擀成面片，包入馅料，下面收紧，放在铺了油纸的烤盘上，烤箱预热180度，烤制20分钟，翻面，继续20分钟，直到烤熟

7. 第7步.

   酥到掉渣

8. 第8步.

   油酥分层明显

9. 第9步.

   奶香椰蓉的

10. 第10步.

    山楂的，酥到家😊