咸甜双拼花卷

咸甜双拼花卷的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、牛奶、酵母、糖、盐一起放入面包机内，用发面面团程序，一个半小时后取出，面团已经发酵完成。

2. 第2步.

   取出面团，揉5到6分钟，排出空气，把面团分成两份。

3. 第3步.

   其中一份面团擀成长方形薄片，刷上色拉油，撒上葱花、芝麻、椒盐

4. 第4步.

   将长方形薄片卷起，切断，用筷子挤压中间

5. 第5步.

   将做成型的花卷放入温水锅里继续发酵20分钟（水温不能过高，不超过40度）

6. 第6步.

   锅内发酵咸花卷的同时，将另一半面团擀成长方形薄片，抹上豆沙馅儿做成豆沙花卷。

7. 第7步.

   二次发酵结束的咸花卷，可以开火蒸制，锅内上汽后蒸15分钟，关火等待4分钟后可以取出。而同时豆沙花卷可以放烤箱35度发酵。

8. 第8步.

   咸花卷可以根据自己的口味卷入任何材料，自己创意哦！

9. 第9步.

   甜花卷也是如此哦！