佛系草莓酸奶芝士蛋糕

佛系草莓酸奶芝士蛋糕的做法
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佛系草莓酸奶芝士蛋糕的食材和调料

草莓若干个
牛奶30克
奶油30克
酸奶100克
鱼胶1片
柠檬汁一滴
黄油40克
饼干50克
奶油奶酪150克
炼乳40克

佛系草莓酸奶芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    饼干压碎,黄油融化,搅拌均匀,放在模具底部压实,冷藏

  2. 第2步.

    切草莓,可对切,可切片,贴到模具壁上,冷藏

  3. 第3步.

    鱼胶冷水泡软

  4. 第4步.

    牛奶、酸奶、奶油、奶油奶酪,炼乳,鱼胶全部放入玻璃大碗中,隔水加热,搅拌均匀

  5. 第5步.

    均匀的溶液放入冷藏过装饰过的模具中,震动消灭大泡

  6. 第6步.佛系草莓酸奶芝士蛋糕的做法步骤 第6步

    冷藏三小时即可食用

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