白菜炖牛肉

白菜炖牛肉的做法
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白菜炖牛肉的做法说明

从小爸爸烧的最多的菜,也是我最喜欢吃的,爸爸不在身边不能天天吃到,就自己复制做着看看啦~味道和爸爸做的差不多呢好吃(๑´ڡ`๑)

白菜炖牛肉的食材和调料

白菜小半颗
牛肉400克
胡萝卜一小根
半根
豆瓣酱适量
辣椒适量
辣椒4支
7瓣
香叶4片
八哥两颗
4片

白菜炖牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉和姜片淖水捞出,凉锅热油把所有香料调味料酱类调味料放入煸炒,加入牛肉开大火翻炒8分钟后加水没过食材,转小火慢炖,20分钟后加入白菜闷一下,放入适量的香葱及香菜就可以开吃啦~~所有及香料可随口味适当调整

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