
美味的花生酥……爷爷奶奶年纪大了,牙口也不怎么好了,总是这个不能吃,那个不能吃,偶尔在网上看到大家分享的菜谱,所以就自己做来试试,结果真的是很好吃,酥酥的,爷爷奶奶也都特别喜欢……🤗把这个方子也分享给大家哦

准备所有食材

鸡蛋液,白砂糖玉米油混合搅拌均匀

将低筋面粉泡打粉过筛进混合液中,搅拌成团,注意不要搅拌太长时间,成团就可以

倒入花生碎,搅拌均匀 烤箱170度预热10分钟

取小块面团,揉成面团球状,用手指轻轻按压中间

在面团表层刷层鸡蛋液

再撒上黑芝麻

进烤箱170度烤25分钟,每家烤箱温度不同,所以最后几分钟注意观察,表面金黄色即可

成品出锅

特写

掰开里面满满的花生