豆角掰成段洗干净
土豆切成滚刀块,另外还有葱姜蒜切好
肉切片用少许料酒.生抽.十三香腌制
第一步首先热锅粮油炒香花椒盛出。 之后👇干辣椒煸炒出香气👇葱姜蒜爆锅。 之后下豆角抄到颜色变绿。
第二 放入少许蚝油翻炒两下,加入土豆翻炒半分钟
第三步 加水 加水之前加入少许盐。 之后加入凉水要没过豆角土豆 之后讲五花肉下锅盖在土豆上。
最后盖着锅盖大火烧开转小火翻炒收汁出锅