牛肉青萝卜饺子

牛肉青萝卜饺子的做法

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牛肉青萝卜饺子的做法说明

小时候的记忆一到冬天是各种萝卜的收获季节，家人总会用萝卜牛肉来制作各种美味，比如包子，饺子等~

牛肉青萝卜饺子的食材和调料

牛肉	适量
青萝卜	适量
鸡蛋	1只
王守义十三香粉	一勺
盐	适量
生抽	适量
老抽	适量
花生油	适量
面粉	300克
水	150-180克

牛肉青萝卜饺子的做法步骤

第1步.
青萝卜擦丝后，锅里烧开水煮下捞出来过冷水，拧干水份剁碎，加入牛肉馅里，王守义十三香粉+生抽+老抽+盐+葱姜蒜粉+鸡蛋+花生油，一个方向搅拌上筋，饺子馅就做好了~

第2步.
饺子皮面团300克中筋粉+150-180克水揉成面团~

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