蛋包意面

蛋包意面的做法步骤

1. 第1步.

   食材：意面 40克，番茄 1个，香菇 2颗，虾糕 50克，芹菜 4颗，鸡蛋 1个

2. 第2步.

   意面泡15分钟。给孩子吃意面，最好先泡一泡，比较好熟好嚼，特别是小宝宝。

3. 第3步.

   入锅煮7分钟盛出来沥干水。出锅前妈妈先尝一下，宝宝是否可以驾驭。

4. 第4步.

   香菇切丁，番茄切丁，虾糕切丁，芹菜切碎。菜的大小由咀嚼能力决定，能吃大块的就别切太碎。

5. 第5步.

   锅中倒少许油，煸炒番茄，一边炒一边按压，依次放入香菇、虾糕，翻炒2分钟后加入意面，芹菜翻炒，1分钟后出锅。

6. 第6步.

   放碗中备用。

7. 第7步.

   鸡蛋打散摊成蛋皮。

8. 第8步.

   将炒好的蔬菜面倒在蛋皮一侧，另一面盖上出锅。

9. 第9步.

   完成。