小羽私厨系列菜谱视频之《干锅小土豆》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
先把土豆洗干净去皮
放入平底锅里,加水,大概到小土豆一半的位置。
然后盖上盖盖子,开中火烧一下
等锅子里的水基本烧干,小土豆也差不多熟了。
放入1小块黄油,转小火,把土豆煎出香味
用铲子把土豆稍微压扁、按照自己的口味撒点盐和黑胡椒碎调个味。
出锅前撒点彩椒碎和小葱碎点缀下,让颜色更漂亮点。