番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤的做法
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番茄鸡蛋汤的做法说明

营养又美味,最主要的是很快手……

番茄鸡蛋汤的食材和调料

西红柿
鸡蛋
白胡椒粉
香菜
玉米淀粉
番茄酱
香油
味极鲜酱油

番茄鸡蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    首先西红柿改刀切小块,葱花,香菜切小段,鸡蛋两个磕开放入碗中,一碗水加淀粉做成水淀粉备用

  2. 第2步.

    起锅倒入食用油,下葱花炒出香味后下西红柿块煸炒出汤,加点番茄酱炒匀,最后加水,水开后加水淀粉,酱油,加盐,加鸡精,加胡椒粉调味道!

  3. 第3步.

    汤做好后,鸡蛋打散~~不用打太散,用筷子遮挡点缓慢围着锅转圈倒入,之后用筷子稍搅拌下!哇偶~~漂亮的蛋花出现了!

  4. 第4步.

    关火,淋点香油,撒上香菜,好啦!

小贴士

吃多少做多少不要浪费呦!!
如果一个人可以用一个鸡蛋!我是做的两人份所以用了两个鸡蛋!

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